Villa Tina

Villa Tina, ein echtes Juwel in Arbanija auf Ciovo. Dieses erstklassige Restaurant ist einer unserer Lieblingsspots auf Ciovo. Die Atmosphäre ist äußerst angenehm und das Servicepersonal stets zuvorkommend. Auf der großzügigen Terrasse mit traumhaftem Meerblick lässt es sich wunderbar verweilen. Selbst bei seltenen Regenschauern bleibt man dank einer ausfahrbaren Überdachung gemütlich und trocken.

Die Speisekarte bietet eine exquisite Auswahl. Besonders empfehlenswert ist das Lamm, aber auch die gemischte Fleischplatte nach Balkan-Art ist ein Favorit zum Teilen. Aufgrund der großen Beliebtheit während der Hauptreisezeit empfiehlt es sich, einige Tage im Voraus zu reservieren, insbesondere für größere Gruppen. Das Restaurant ist auch ideal für Familien mit kleinen Kindern geeignet, da diese stets eine ruhige Ecke zum Spielen finden, ohne die anderen Gäste zu stören.

Die Anreise mit dem Auto gestaltet sich bequem, da man entweder an der Straßenseite oder auf einem der reservierten Parkplätze neben dem Restaurant parken kann. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Villa Tina zu besuchen und einen super Abend zu verbringen!

Die Einfachheit der Gerichte garantiert dabei stets beste Qualität und frische Zutaten. Das Team ist äußerst freundlich und es handelt sich um einen echten Familienbetrieb. Ein besonderes Highlight ist ein Blick in die "Pekka-Küche", der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.



Auch hier empfiehlt sich eine Reservierung. Bei schönem Wetter bietet es sich an (was im Sommer in der Regel kein Problem darstellt), draußen zu speisen. Es gibt sowohl Platz unter der überdachten Terrasse als auch Direkt neben der Ruine. Insbesondere letzteres sei wärmstens empfohlen. Abends kann es etwas kühler werden, daher sollten Sie ein leichtes Jäckchen einpacken, um den Abend in vollen Zügen zu genießen. Das Restaurant ist auch super geeignet für Familien mit kleineren Kindern.

Calebotta

Ein Highlight in der Altstadt von Trogir ist das charmante Restaurant Calebotta. Hier hast Du die Wahl, entweder draußen vor dem Restaurant zu sitzen und dem lebendigen Treiben von Trogir zuzuschauen, oder dich drinnen in dem stilvoll eingerichteten Restaurant niederzulassen. Eine weitere gemütliche Option ist der Gartenbereich. Jeder Sitzplatz bietet eine besondere Atmosphäre. Wenn Du es etwas ruhiger bevorzugst, empfehle ich den Garten- oder den Innenbereich. Das Restaurant ist relative gross und dementsprechend gibt es viel zu tun, jedoch wird man immer nett bedient und bekommt leckeres essen.



Während meiner Zeit in Kroatien genieße ich besonders gerne Fisch, denn so frischen Fisch bekommt man selten zu Hause. Daher empfehle ich Dir, bei Calebotta die Fischgerichte zu probieren. Die gemischte Fisch-Vorspeiseplatte ist einfach köstlich. Um den Abend perfekt abzurunden, solltest Du unbedingt einen Blick auf die Weinkarte werfen mit einer interessanten Auswahl an lokalen Weinen. Plavac Mali ist dabei wohl die bekannteste und weitverbreitetste Weinsorte in der Region. Du kannst damit eigentlich nichts falsch machen. Wenn Du eher Weißwein bevorzugst, ist der Posip eine sehr leckere Alternative.



Calebotta ist ein wahrer Genussort inmitten von Trogir. Egal, ob Du das bunte Treiben vor dem Restaurant beobachten möchtest oder eine entspannte Atmosphäre drinnen oder im Garten suchst – hier wirst Du immer herzlich bedient und mit köstlichen Speisen verwöhnt.

Franka

Das "Problem" mit dem Restaurant Franka sind seine sehr guten Bewertungen auf Tripadvisor. Kein Wunder, dass es ein Magnet für Touristen ist und entsprechend gut besucht wird. Da es nur wenige Tische gibt, empfehle ich Dir, frühzeitig zu reservieren und am besten draußen zu sitzen. Das Ambiente ist super gemütlich. Kein übertriebener Schnickschnack, einfach geschmackvoll eingerichtet.

Die gemischte Vorspeiseplatte ist ein absolutes Highlight und ich kann sie nur wärmstens empfehlen. Aber ehrlich gesagt, kannst Du auf der ganzen Karte nichts falsch machen. Alles wird mit Liebe zubereitet. Da das Restaurant relativ klein ist, fühlt es sich an, als würde die kroatische Großmutter persönlich das Essen zaubern. Eine kleine Gasse führt die Touristen am Restaurant vorbei, sodass Du keine aufgeregte Hektik um die Tische herum hast.

Franka ist definitiv einen Besuch wert, aber denk dran, rechtzeitig zu reservieren, um einen Platz zu ergattern!

Mlinice Pantan

Ein Restaurant in der Nähe des Flughafens auf dieser Liste? Wir hatten vor unserem Abflug noch etwas zu essen gesucht und entschieden uns spontan für das Mlinice Pantan, ohne vorher Bewertungen zu checken. Und wir wurden positiv überrascht! Hier erwartete uns eine einfache, aber köstliche Cevapcici-Platte in gemütlicher Atmosphäre. Der Name bedeutet "Mühle" und das Restaurant ist tatsächlich in einer alten Mühle Direkt am Fluss untergebracht.

Wenn Du vor deinem Flug noch etwas Zeit hast, gönn Dir hier eine Auszeit und verzichte auf die "Flugzeug-Delikatessen". Das nächste Mal werden wir definitiv auch den Abendservice ausprobieren. Das Mlinice Pantan ist definitiv einen Besuch wert.

Brown Hotel

Ich bin ein Fan von gutem Frühstück und Brunch. Und dafür lohnt es sich, beim Brown Hotel einen Abstecher zu machen. Selbst als Nicht-Gast des Hotels, kannst man hier frühstücken. Das Hotel war in er Vergangheit eine alte Tabakfabrik und behält trotz der Renovation seinen alten Charme. Die gemütliche Terrasse mit Blick auf den Pool und das Meer lässt das Essen gleich noch besser schmecken. Es erwartet dich ein reichhaltiges Buffet sowie warme Speisen à la carte. Und natürlich darf ein Glas Prosecco dazu nicht fehlen.

Das Brown-Frühstück genieße ich persönlich lieber ohne Kinder, um in aller Ruhe dieses Ambiente und die Aussicht zu genießen. Daher würde ich es eher nicht für ein Familienfrühstück empfehlen



Konoba Dominik

Die Konoba Dominik in Kastel Novi ist definitiv einen Besuch wert. Rustikal eingerichtet und mit einer Terrasse, die einen wunderschönen Blick auf das Meer, Ciovo und Split bietet. Hier erwartet dich köstliches Essen und ein erstklassiger Service. Obwohl die Speisekarte nicht groß ist, legen das Eigentümerpärchen großen Wert auf Qualität. Jeden Tag gibt es frischen Fisch vom Markt. Den leckeren Oktopus sollte man unbedingt probieren. Das Thunfischsteak ist ebenfalls sehr empfehlenswert.

Dieses familiengeführte Restaurant strahlt Stolz und Leidenschaft aus, und das schmeckt man. Egal, ob man mit Kindern, Freunden oder für ein romantisches Essen zu zweit kommt, die Konoba Dominik ist immer eine gute Wahl.

Konoba Trs

Fine-Dining in Trogir. Konoba Trs befindet sich in der schönen Altstadt von Trogir und überzeugt mit professionellem Service und fantastischen Gerichten. Auch hier ist der Oktopus aus eigener Erfahrung heraus sehr zu empfehlen, ebenso wie die Steaks und das Lamm. Abgerundet wird das Menü mit einem köstlichen Pfirsich-Tiramisu. Und natürlich solltest Du den Grappa zum Abschied nicht verpassen, denn er wird Dir, ganz nach kroatischer Tradition, nach der Rechnung aufs Haus serviert.

Aufgrund der Lage und der hervorragenden Küche empfehle ich, für das Mittag- oder Abendessen in der Konoba Trs zu reservieren. Preismäßig liegt es etwas höher als andere Restaurants, aber die hohe Qualität und die ansprechende Präsentation machen es definitiv lohnenswert.

Restaurant Kamerlengo

Ein weiteres wunderschönes Restaurant im Herzen von Trogir ist das Restaurant Kamerlengo. Hier werden Gerichte in rustikalem Ambiente serviert, die noch nach alter dalmatinischer Tradition zubereitet sind. Ob frischer Fisch oder köstliches Steak, hier kannst Du dich verwöhnen lassen. Auch hier empfehle ich, vorab für das Mittag- und Abendessen zu reservieren, besonders während der Hauptsaison.

Il Ponte

Eine neuere Adresse für Fine-Dining in Trogir. Im Restaurant Il Ponte erlebst Du ein einzigartiges Ambiente, das sich von den typisch kroatischen Konobas unterscheidet. Das Restaurant ist modern und neu gestaltet, mit leuchtenden Farben und ansprechendem Design. Die Speisekarte erinnert jedoch daran, dass man sich in einem mediterranen Land befindest. Hier kann man ruhigen Gewissens praktisch alles von der Karte bestellen. Die Cocktails sind ebenfalls kreativ und interessant gestaltet.



Es ist eine willkommene Abwechslung und perfekt für einen romantischen Abend zu zweit oder ein besonderes Abendessen mit Freunden. Ich empfehle aber drinnen zu essen. Soviel Gedanken man sich bei der Innenausstattung und Menu gemacht hat, so drückt die Lage ein wenig die Qualität herunter. Das Restaurant ist Direkt am verkehrsreichen Parkplatz vor Trogir, an der Holzbrücke, gelegen. Dementsprechend ist die Terasse mit Ausblick auf den Parkplatz weniger ansprechend. Da die Speisen jedoch von sehr hoher Qualität sind und ich auch mal ein etwas anderes Restaurant auf meiner Liste haben wollte (unabhängig vom Preis), findet sich das Il Ponte hier wieder.

Fazit

Abschließend lässt sich festhalten, dass Trogir für Feinschmecker sehr viel zu bieten hat. Von den traditionellen dalmatinischen Gerichten des Kamerlengo, über die frischen Meeresfrüchte und Fischdelikationen bei Calebotta, bis hin zu den unwiderstehlichen Pekkas bei Anin Dvor – die Auswahl und Qualität der Speisen in Trogir sind beeindruckend. Vergiss nicht, den bezaubernden Charme der Taverna TRS zu erleben, die für ihre ausgezeichneten Weine und ihre einzigartige Atmosphäre berühmt ist.

Obwohl diese Restaurants einige der besten in der Stadt und der Umgebung sind, liegt der wahre Reiz von Trogir in der Entdeckung. Jedes Restaurant hat seine eigene Persönlichkeit und seinen eigenen Charakter, was die kulinarische Reise in dieser Stadt zu einem einzigartigen Erlebnis macht. Trogir ist ein Ziel, das nicht nur Ihre Reiselust, sondern auch Deine kulinarische Neugierde erfüllt. Es ist eine Stadt, die jede Mahlzeit zu einem Erlebnis macht.